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CeliaGlezAglr
Moderador
México
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Pastel de carne

Ingredientes:

*10 rebanadas de tocino
*1 taza de pan molido
*1 huevo 2 cucharadas de salsa de soya
*1 cucharada de sal
*½ cucharadita de pimienta negra molida
*½ kg de carne molida de res
*¼ de kg de carne molida de cerdo
*2 cucharadas de mostaza
*¼ de taza de perejil
*1 taza de chícharo
*1 taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
*1 rama de apio cortada en cubos pequeños
*¼ de cebolla picada finamente
*2 dientes de ajo picados finamente

Procedimiento:

Precaliente el horno a 180 ºC. Coloque las rebanadas de tocino en un molde rectangular para hornear y reserve. Mezcle el resto de los ingredientes y coloque la carne en el molde con tocino y cúbrela con papel aluminio. Hornee el pastel de carne durante 30 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 65 ºC. Deje reposar el pastel de carne durante 15 minutos y sirva inmediatamente.


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7 Comentarios

JuanL23 dijo hace 23 días:
  • +1
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WOOOOW ESTA INCREÍBLE ESTO +10 SE VE MUY RICO
CeliaGlezAglr dijo hace 23 días:
  • 0
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Es muy rico♥
K-len dijo hace 23 días:
  • +2
    +2 / -0
batman23 dijo hace 23 días:
  • +1
    +1 / -0
buen post
CeliaGlezAglr dijo hace 23 días:
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K-len dijo:


😋😋😋😋😋
CeliaGlezAglr dijo hace 22 días:
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:stuck_out_tongue_winking_eye: :stuck_out_tongue_winking_eye: :stuck_out_tongue_winking_eye:
Violet_Song dijo hace 2 días:
  • +1
    +1 / -0
Se ve muy bien, gracias por compartir
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